Is eiwit echt nodig?
Het woord proteïne (eiwit) is afgeleid van het Griekse woord 'proteios', wat 'van de eerste rang' of 'van primair belang' betekent. Dit verwijst naar de belangrijke rol van eiwitten als bouwstenen voor het lichaam, waar ze betrokken zijn bij onder andere weefselstructuur, spieropbouw en stofwisselingsprocessen.
Wat maakt eiwit zo belangrijk?
Onze huid, spieren, botten en het bloed zijn allemaal opgebouwd uit eiwitten. Eiwitten dragen bijvoorbeeld bij aan het in stand houden van spierweefsel en aan de instandhouding van sterke botten. Ze bestaan uit ketens van aminozuren die het lichaam via voeding binnenkrijgt.
Hoeveel eiwit heb je nodig?
De algemene richtlijn is zo’n 0,8 tot 2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, afhankelijk van leeftijd, activiteit en persoonlijke voedingskeuzes. Neem je het voorbeeld van een gemiddeld persoon, dan komt dat neer op 1,2 gram eiwit x 70 kg = 84 gram eiwit per dag.
Veel mensen halen dit niet altijd alleen uit voeding, ook al lijkt het alsof er dagelijks voldoende eiwitbronnen worden gegeten.
Wanneer de totale inname lager uitvalt dan de dagelijkse behoefte, kan het handig zijn om te kijken of er ruimte is om meer eiwitrijke voedingsmiddelen toe te voegen.
Moet je eiwit uit supplementen halen?
Eiwitten zijn ruim beschikbaar in voeding, zoals vlees, kip, vis, melkproducten, kaas, peulvruchten en noten. Een supplement is dus niet noodzakelijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen.
Sommige mensen vinden het echter praktisch om een eiwitshake te gebruiken als aanvulling op hun voedingspatroon, vooral op drukke dagen waarop het lastiger is om voldoende eiwitrijke maaltijden te eten.
Voorbeeld eiwit in voeding:
Stel je eet 2 eieren bij je ontbijt, een bakje Griekse yoghurt als lunch en kip bij het avondeten. Dan krijg je het volgende binnen:
- 2 eieren = 14 gram eiwit
- 150 gram Griekse yoghurt = 9 gram eiwit
- 100 gram kip = 27 gram eiwit
In totaal kom je dan uit op 50 gram eiwit. Wanneer je uitgaat van het voorbeeld van 84 gram per dag, kan het zijn dat je nog wat extra eiwitten nodig hebt. Dit kun je via voeding aanvullen, of — wanneer dat praktischer voelt — met een eiwitshake.
Ga voor kwaliteit in je basis-routine
Kortom: eiwit is een belangrijke voedingsstof binnen een gevarieerd voedingspatroon. Je kunt kiezen uit verschillende bronnen, zoals plantaardige opties of whey. Bij Charlotte Labee Supplements bieden we beide soorten, met ingrediënten van hoge kwaliteit en zo min mogelijk extra toevoegingen, zodat je eenvoudig kunt kiezen wat bij jouw voorkeuren past.
Eiwit blijft een basisvoedingsstof die je meestal via je dagelijkse voeding binnenkrijgt.
